Esta es una cena de las más clásicas que ahi, pero no por eso menos rica, jeje.
Ingredientes:
1 huevo
1 loncha de jamon york picado
sal
1 pizca de pan rallado
1 chorrito de leche
Preparación:
Batir todo muy bien y cuajar la tortilla en una sarten precalentada con una cucharada de aceite, vuelta y vuelta y Servir.