Hoy 12 de noviembre de 2011 comienzo de nuevo este blog con recetas caseras fáciles y rápidas, ya que en estos tiempos de tanto estrés necesitamos. También hago manualidades en fieltro.
sábado, 7 de enero de 2012
Pollo asado con brochetas de champiñones
Ingredientes:
2 muslos de pollo
champiñones frescos
salsa verde
especies de pollo asado (la venden en mercadona)
Preparación:
En una sarten con un poco de aceite puso los muslos de pollo ya sazonados con las especias de pollo asado y tape para que se quedara bien tierno. Unos15 minutos.
Por otro lado hice unas brochetas con unos champiñones cortados por la mitad y una vez pasadas por la plancha les eché un poco de salsa verde por encima.
La verdad es que el pollo estaba riquísimo con las especies.