sábado, 7 de enero de 2012

Pollo asado con brochetas de champiñones


Ingredientes:
2 muslos de pollo
champiñones frescos
salsa verde
especies de pollo asado (la venden en mercadona)

Preparación:
En una sarten con un poco de aceite puso los muslos de pollo ya sazonados con las especias de pollo asado y tape para que se quedara bien tierno. Unos15 minutos.
Por otro lado hice unas brochetas con unos champiñones cortados por la mitad y una vez pasadas por la plancha les eché un poco de salsa verde por encima.

La verdad es que el pollo estaba riquísimo con las especies.