Esta es una tortilla muy fácil, rápida y baja en calorías para la cena.
Ingredientes: (2 personas)
2 huevos
1 chorrito de leche
1 lata de atún
2 lonchas de queso troceadas
perejil
sal
aceite
Preparación:
Batir bien todos los ingredientes, echar en una sarten caliente con una cucharada de aceite y cuajar, vuelta y vuelta y a comer.