sábado, 12 de noviembre de 2011

Setas a la plancha

Bueno hoy vamos a preparar unas setas a la plancha, ya que nuestro vecino nos ha regalado una bolsa.

Yo las preparo así:

en una sarten con un poco de aceite sofrio unos 5 ó 6 ajitos picados, despues añado las setas bien limpias y troceaditas y a rehogar hasta que hallan gastado el caldito que sueltan y estan de riquísimas.
Pueden servir de acompañamiento de alguna carne o pescado o solas que tampoco importa.