Ingredientes: 2 personas
1 berenjena
jamon cocido
queso en lonchas
queso rallado
bechamel
Preparacion:
Cortar la berenjenas en rodajas a lo largo y pasar por la plancha vuelta y vuelta con una gotita de aceite.
En una bandeja de horno con papel de hornear poner una rodaja de berenjena, jamon cocido, queso en lonchas y asi por dos veces. Por ultimo echar dos cucharadas de bechamel por encima y poco de queso rallado. Hornear hasta gratinar el queso.
1 berenjena
jamon cocido
queso en lonchas
queso rallado
bechamel
Preparacion:
Cortar la berenjenas en rodajas a lo largo y pasar por la plancha vuelta y vuelta con una gotita de aceite.
En una bandeja de horno con papel de hornear poner una rodaja de berenjena, jamon cocido, queso en lonchas y asi por dos veces. Por ultimo echar dos cucharadas de bechamel por encima y poco de queso rallado. Hornear hasta gratinar el queso.
