sábado, 14 de julio de 2012

Muslos de pollo con champiñones


Ingredientes: (2 personas)
2 muslos de pollo
1 lata de champiñones laminados (grande)
2 ajos
aceite, sal y pimienta

Preparación en una sarten con una cucharada de aceite dorar los ajos picados, añadir el pollo salpimentado, la lata de champiñones y un chorrito de vino, tapar durante 15 - 20 minutos hasta que el pollo se haya cocinado. Servir.